微醺系列

D.G. Lampaulus(星空)X THE CHOCOLATE BLOCK 2020

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D.G. Lampaulus(聖血)X THE CHOCOLATE BLOCK 2020

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D.G. Lampaulus(宇宙有時)X THE CHOCOLATE BLOCK 2020

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D.G. Lampaulus(年華)X THE CHOCOLATE BLOCK 2020

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D.G. Lampaulus(萬物)X THE CHOCOLATE BLOCK 2020

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D.G. Lampaulus(天使頌)X THE CHOCOLATE BLOCK 2020

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D.G. Lampaulus(小王子)X THE CHOCOLATE BLOCK 2020

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D.G. Lampaulus(紳士)X THE CHOCOLATE BLOCK 2020

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D.G. Lampaulus(路西法的革命)X THE CHOCOLATE BLOCK 2020

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D.G. Lampaulus(無限)X THE CHOCOLATE BLOCK 2020

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在品啜的同時揮灑斑斕色彩 _ 糊塗里藝術紅酒

在品啜的同時揮灑斑斕色彩 _ 糊塗里藝術紅酒

糊塗里小巨蛋店 Dotard Village 近期與藝術家 D.G. Lampaulus 聯名推出藝術紅酒:巧克力塊頂級混釀紅葡萄酒2020,以席拉葡萄為主調的香氣,搭配 D.G. Lampaulus 童趣感十足的10款畫作,在品啜佳釀的同時,斑斕的色彩也在口中揮灑,享受藝術與美酒交織出的絕妙滋味。這次就來介紹這款藝術紅酒所使用的幾個混釀葡萄品種。 ※未滿18歲不得飲酒
品味葡萄酒的藝術 _ 從眼睛到舌尖 _ 新手探索品酒的旅程

品味葡萄酒的藝術 _ 從眼睛到舌尖 _ 新手探索品酒的旅程

如何品嚐葡萄酒?這可是一個大哉問!因為同一瓶葡萄酒,給新手和老手品嚐,感受的深度一定有所不同。品嚐葡萄酒不但需要長久累積的經驗,遵循一定的步驟可以讓你更深刻地品味它的風味與特性。倒入酒杯後千萬別急著喝!觀察色澤才是品嚐葡萄酒的開始。再來是嗅聞,香氣是葡萄酒的靈魂,透過嗅聞可以感受到它複雜的層次感。最後是小啜一口,在舌尖上翻滾它的韻味。經過這樣的歷程,才能完整體驗一款葡萄酒所蘊含的獨特風味與口感。
風味獨特的微醺 _ 在於多變的氣候和風土 _ 略談法國葡萄酒的產區

風味獨特的微醺 _ 在於多變的氣候和風土 _ 略談法國葡萄酒的產區

法國是世界上最有名、歷史最悠久的葡萄酒生產國之一,擁有眾多知名的葡萄酒產區。為何要提到葡萄酒的產區呢?不同產區擁有不同的氣候和土壤條件,因此生產與釀造的葡萄酒,不但適合的品種不同,口感與風味可以天差地遠。D.G. Wander 為您一一解說。