葡萄酒一定要選釀酒老國嗎 _ 新世界也有自我的獨特風格
在葡萄酒界有一種迷思,例如歷史悠久的釀酒區比較優秀,法國的葡萄酒就要波爾多的,而波爾多就屬五大酒莊最受歡迎……等等之類的說法。但葡萄酒千變萬化,不同的酒種也適合不同品味的人來品嚐。當然,葡萄酒還是有高下之分,但是名貴酒莊的酒就一定「好喝」嗎?並沒有正確答案。 D.G. Wander 曾為你介紹過舊世界葡萄酒的堂奧,今天就來聊聊新世界葡萄酒的天地。
佛利安諾(Valiano)酒莊前面的小山被稱為 Poggio Teo。 此莊園的最高海拔超過 400 米,土壤為沙質和岩石,提供大量排水; 粘土散佈在整個土壤中,充當藤蔓根部的水庫。VALIANO Chianti Classico 由有機葡萄製成:90% 桑嬌維塞,10% 梅洛。顯著的晝夜變化賦予這款酒香氣和優雅。該酒在橡木桶中陳釀 15 個月,並在瓶中陳釀 3 個月後再上市。
容量: 750ml