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西班牙風格的淡菜。糊塗里私廚酒窖主要使用歐洲進口的淡菜(也稱貽貝),與傳統歐式料理的的油封作法。煙燻過的淡菜加上自製辣油醃漬,辣中帶有一絲煙燻的味道,上面蛤蜊的泡泡附有蛤蜊的鹹鮮作搭配,爽口鹹香,層次豐富。淡菜含有大量的蛋白質、維生素和礦物質,熱量及脂肪又低,對人體健康非常有益。
超簡易料理包烹調法:中火微波加熱 x 2min ; 可不經微波,解凍(隔袋沖水或泡水)後冷食。
數量: 每份8顆淡菜裝(共5份)
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