糊塗里兔年私廚開運年菜
告別忙碌的虎年,迎來玉兔迎春的新年
這個年夜飯就讓私廚巧手犒賞您的一家四口
鴻兔大展好風味的餘韻,迎來錢兔似錦的一年好運
油封鴨腿是法國西南部的經典菜餚。該地區青翠豐饒,是鴨鵝等禽類的主要產區,自古沒有冷凍設備時,人們就地取材以鹽、鴨油來油燜鴨肉以保存,其獨特的香醇風味逐漸成為法國經典菜餚代表之一。糊塗里私廚酒窖特別以低溫長時間烹煮,在香醇入味的同時也達到肉質軟嫩的效果。 特別選用龍蒿、月桂葉等來醃漬鴨腿肉,烹調時再以獨家香料油作油封。芬芳細緻的多重感官享受,值得喜愛法式料理的饕客向糊塗里私廚酒窖訂購品嘗。
超簡易料理包烹調法:自冷凍庫取出後,先將袋子剪出一開口,置入微波爐(可整袋微波;亦可倒入器皿中)以大火/高火加熱 3 分鐘即可食用。
數量: 每份鴨腿1隻裝,(共5 份)