剁椒魚頭源自於何處 _ 它又如何成為家喻戶曉的私廚料理
中菜「剁椒魚頭」是一道以魚頭和剁椒為主要材料的湖南菜品,其特點是香辣鮮美,常被稱為「椒爆魚頭」或「剁椒魚頭」。魚頭質地鮮嫩,味道鮮美,搭配辣椒等調料,既能帶出魚頭的鮮味,又能增添湖南菜獨特的香辣風味。另外,這道菜還有豐富的營養價值。
告別忙碌的虎年,迎來玉兔迎春的新年
這個年夜飯就讓私廚巧手犒賞您的一家四口
鴻兔大展好風味的餘韻,迎來錢兔似錦的一年好運
糊塗里兔年私廚開運年菜
6品年菜火熱預購中
菜品:
豬事大吉絲入扣(筍絲控肉)
腸腸久久雙報喜(雙腸拼盤)
年年有魚福滿春(糖醋魚)
招財進寶花福貴(蠔汁鲍魚)
長命百歲大吉利(長年菜雞湯)
步步高升鴻運照(米糕)
2022/12/31前預購:
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