風味獨特的微醺 _ 在於多變的氣候和風土 _ 略談法國葡萄酒的產區
法國是世界上最有名、歷史最悠久的葡萄酒生產國之一，擁有眾多知名的葡萄酒產區。為何要提到葡萄酒的產區呢？不同產區擁有不同的氣候和土壤條件，因此生產與釀造的葡萄酒，不但適合的品種不同，口感與風味可以天差地遠。
達瑪雅克 2008 / Chateau d'Armailhac 2008
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DVWNTK005
來自波雅克的五級莊，位於一級酒莊木桐酒莊和拉菲酒莊隔壁，1933年成為木桐莊園的一部分，目前仍由前木桐莊主羅富齊的女兒掌管；深寶石紅色，類似黑梅子表皮，芬芳的紅果味在酒塞一拔開後充滿全室，細聞之下稍帶鄉士味；醒酒後帶出黑醋栗、櫻桃、煙草和其他香草味。 酒體中等，丹寧結實，味道的高潮在 3小時後出現，長達大約2小時。
達瑪雅克莊園的種植面積由 53% 的卡本內蘇維儂（赤霞珠）、34% 的梅洛、11% 的卡本內佛朗（品麗珠）、2% 的小梅鐸（小維度）組成，種植密度為8500株/公頃，年均單產為 4000升/公頃。莊園有三塊主要的葡萄地，包括在卡許阿德斯台地的Petit pibran，土壤以石灰石質為底層土並夾雜以砂土和白堊土；還有5公頃的Le Croupe deBehere，土質從上層到某些地方三米以下全是輕質砂礫土。
容量： 750ml
