糊塗里兔年私廚開運年菜
告別忙碌的虎年,迎來玉兔迎春的新年
這個年夜飯就讓私廚巧手犒賞您的一家四口
鴻兔大展好風味的餘韻,迎來錢兔似錦的一年好運
不必擔心年菜買太多吃不完!
由糊塗里雙主廚共同推出
四人份小家庭兔年私廚年菜方案
滿足小家庭的需求
讓你輕鬆準備年菜
美味佳餚從容上桌
糊塗里兔年私廚開運年菜
6品年菜火熱預購中
豬事大吉絲入扣(筍絲控肉):
香脆筍絲遇上鮮嫩豬肉,細火慢燉而成,享受入口即化的台式經典佳餚。
揚眉兔氣先要豬事大吉,讓事事順心如意
燉到入口即化的控肉,入味的筍絲則絲絲入扣
正所謂兔肥家潤,過年先把身材擺一旁
圓潤感才有年節味,讓你財運滾滾來
腸腸久久雙報喜(雙腸拼盤):
雖是拼盤風味不減,喜氣成雙,讓雙腸在舌尖共譜戀曲。
別小看這雙腸拼盤,不但成雙成對
還讓你的喜氣長長久久,鴻兔大展
台灣年節必吃的小品,年菜桌上少不了它
讓雙腸為你報喜,一同感受過年的佳節氛圍
年年有魚福滿春(糖醋魚):
來自海洋深處的呼喚,加上酸甜滋味席捲而來的感受,等你嚐鮮。
以油炸帶出的吉祥喜氣,番茄加上蔥椒的酸甜滋味
另外還增添視覺的美感,過年遇大紅就等好運到
年年就是要有魚,前兔似錦福滿春
要讓一整個兔年有餘裕,這道糖醋魚非吃不可
招財進寶花福貴(蠔汁鲍魚):
在年初就補足你的精氣神,搭配爽口的花椰菜,Q彈口感更是一絕!
挑選Q到彈牙的鮑魚,用佐料爆香帶出鹹甜的誘人香氣
再將醬汁煮到勾芡濃稠,如此華麗上桌才對味啊
鮑魚能補足你的元氣,搭配爽口花椰菜,
招財進寶又豪邁貴氣,讓新的一年就招來好運!
長命百歲大吉利(長年菜雞湯):
把佳節的喜氣融入在醇厚雞湯,集結食材的精華,品嚐出你的長年吉利。
細火慢熬的雞湯,飽含著歲月的精華
搭配長年菜品嚐,福兔賀歲吃出來年的吉利
長命百歲是過年最紅的祝賀詞之一
用長年菜雞湯來表達這句吉祥話最適合
步步高升鴻運照(米糕):
台灣傳統美食,用香菇帶出的自然鹹味,年菜必備!
年菜中象徵步步高升的米糕也不可或缺
以蝦米和香菇引領出自然的鹹味
玉兔迎春,嶄新的一年期待好運連連
用道地的傳統美食,迎接鴻運高照的兔年
2022/12/31前預購:
原價:5880
預購:5200
運送物流:黑貓宅配 自費
收貨時間:小年夜前
大台北地區:1/8結單
外縣市:12/31結單
如同商務會所般款待您的賓客 _ 感受美饌、佳釀和雪茄帶來的愉悅
糊塗里私廚酒窖 Dotard Village 提供與眾不同的餐飲文化,同時也讓來賓體驗味蕾之外的感官經驗,以美饌、葡萄酒、雪茄室等元素,打造全面性的多功能俱樂部,並以客製化的禮賓服務滿足您的各項需求。
訂製一場英式典雅氛圍的專屬私密時刻
糊塗里特別之處,在於一個時段只接待一組貴賓,因此每次前來都如同享受包場服務,營造專屬的私密時刻,感受一場專業訂製的英式典雅氛圍。無論是求婚的場合、生日或私人主題派對、久違重逢的校友會、單純的家庭節日聚會,或是內外部商務會談,都很適合在古色古香的英倫氛圍中進行,不僅獨享私密空間,別具創意的美食與佳釀,更細膩地點綴歡聚時光。
雲煙閣中的悠閒時光 _ 糊塗里 VIP 雪茄室
糊塗里的私人 VIP 雪茄室提供完美的聚會場所。高貴豪華的雪茄室中,有完整的空氣清淨設備,以及適合紳士們的優雅英倫風裝潢,置身其中無論洽談公私事,在悠閒的氛圍中談笑,配合一旁的酒窖佳釀,漫遊在微醺的風雅之中。糊塗里提供各式美饌、佳釀和雪茄,在舒適的私人空間款待您的賓客。
風味多變的酸菜魚料理 _ 細說它的前世今生
酸菜魚是一道源自中國四川地區的傳統菜餚,也是四川菜系中的經典代表之一,因為這裡豐富的水產資源,尤其是魚類,促成了這道以魚為主要食材的料理。它的主要特點是酸辣可口,以魚類和酸菜為主要原料,並搭配豐富的調料和配菜而成。除了魚肉和酸菜,根據個人口味的不同,還可以加入蒜末、薑片和花椒等各式配料。而糊塗里的「川味酸菜魚」也是廣受饕客歡迎的一道料理,究竟它的魅力何在?