甜品系列

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咖啡之後 _ 甜點接棒 _ D.G. Wander Dessert 吹起法式歐風

D.G. Wander繼「漫遊咖啡」D.G. Wander Cafe & Club在4月份開張之後,新開幕的甜品店D.G. Wander Dessert於7月和大眾正式見面。有別於Cafe & Club的英倫風,Dessert以法式歐風的面貌呈現。

猶如商務艙般的尊榮款待_品味雅士新聚所藏身民生社區

D.G. Wander Cafe & Club坐落於台北市民生社區靜謐的巷弄內,延伸主題空間的概念,讓咖啡廳不只是咖啡廳,而是一處充滿趣味的休憩場域。B1設有VIP包廂可供團體包場,吸引目光的牆角一隅則有精美的概念展示櫃,讓相聚的時光更添高貴與氣派氛圍。未來亦將提供D.G. Wander自有品牌及客製化商品,甚至是空間設計等全方位的頂級服務。D.G. Wander Cafe & Club是高端客戶歡聚的品味場所,同時也是眾多雅士與文青的朝聖之地。

葡萄酒一定要選釀酒老國嗎 _ 新世界也有自我的獨特風格

葡萄酒一定要選釀酒老國嗎 _ 新世界也有自我的獨特風格

在葡萄酒界有一種迷思,例如歷史悠久的釀酒區比較優秀,法國的葡萄酒就要波爾多的,而波爾多就屬五大酒莊最受歡迎……等等之類的說法。但葡萄酒千變萬化,不同的酒種也適合不同品味的人來品嚐。當然,葡萄酒還是有高下之分,但是名貴酒莊的酒就一定「好喝」嗎?並沒有正確答案。 D.G. Wander 曾為你介紹過舊世界葡萄酒的堂奧,今天就來聊聊新世界葡萄酒的天地。
品酒界的紅白大賽 _ 葡萄品種面面觀

品酒界的紅白大賽 _ 葡萄品種面面觀

在葡萄酒的世界中,紅酒與白酒各有各的擁護者。一般而言,紅酒濃厚飽滿,白酒香醇芬芳,但葡萄酒愛好者可是分得很仔細,紅酒中的哪一款、白酒中的哪一味,都十分講究,而這又與葡萄的品種息息相關。這次就帶各位來領略葡萄品種的奧妙之處。
餐配酒 / 酒配餐

不管是酒配餐還是餐配酒,味蕾平衡最重要

葡萄酒是西式美食的好夥伴,一杯適當的美酒,能使一道普通的料理昇華成美味十足的佳餚。無論是餐配酒,還是酒配餐,懂得一些基本的match方式,料理和美酒不但各自加分,而且能讓一加一大於二,全局Hold住你的饗宴!
糊塗里兔年私廚開運年菜

糊塗里兔年私廚開運年菜

告別忙碌的虎年,迎來玉兔迎春的新年 這個年夜飯就讓私廚巧手犒賞您的一家四口 鴻兔大展好風味的餘韻,迎來錢兔似錦的一年好運
如同商務會所般款待您的賓客 _ 感受美饌、佳釀和雪茄帶來的愉悅

如同商務會所般款待您的賓客 _ 感受美饌、佳釀和雪茄帶來的愉悅

糊塗里私廚酒窖 Dotard Village 提供與眾不同的餐飲文化,同時也讓來賓體驗味蕾之外的感官經驗,以葡萄酒、雪茄室與藝術畫作等元素,打造全面性的多功能俱樂部,並以客製化的禮賓服務滿足您的各項需求。
限量供應 _ 只有中午兩小時 _ 滿滿東南亞風情的蝦湯海鮮拉麵

限量供應 _ 只有中午兩小時 _ 滿滿東南亞風情的蝦湯海鮮拉麵

繼柚香風味拉麵後,糊塗里又有全新的拉麵口味了!這次改走南洋風情,推出「蝦湯海鮮拉麵」,滿滿的海鮮風味帶出濃烈的東南亞氣息。目前只在中午時段11:00~13:00限量供應,採現場候位用餐,喜歡拉麵的饕客們得抓緊時間,前來一嚐獨特的期間限定拉麵。